Au cœur des traditions !
Quel plaisir de recevoir au sein de notre résidence le groupe de chants Corse « CI CAMPEMU » ainsi que le restaurant « U CIPPETU » pour un après-midi aussi bien festif que gourmand !
Nos résidents ont pu partager, avec leurs familles et proches, un moment agréable qui réchauffe le cœur et les papilles à l'arrivée des premiers froids !
Mr. Giles GIORGI, créateur et chanteur du groupe « CI CAMPEMU » a décidé de s’unir avec son partenaire de chants il y a de ça, plusieurs années, pour intervenir au sein de nombreux établissements de façon bénévole. Au cours de leur intervention, chants corses et répertoire riche et varié étaient au rendez-vous.
Grâce à leur énergie, leur sympathie et leur envie de faire vivre à nos ainés un bon moment, ils ont su donner le rythme ! Plusieurs de nos résidents se sont laissés aller à danser et certains ont même poussé la chansonnette ! Oui oui, il leur a fallu un peu de courage mais certains ont bien osé prendre le micro !
La préparation de Migliaccioli sur place par Joëlle, gérante du restaurant "U CIPPETU" avec son amie Edwige, a ravi nos résidents et surtout réveillé chez eux de nombreux souvenirs agréables ! Pour la petite histoire, Joëlle n'est pas restauratrice de métier mais elle s'est lancée, avec son mari, dans cette aventure dans le but de donner au petit village de Poretto une ambiance chaleureuse permettant de réunir les habitants autour d'une cuisine familiale, dans un cadre douillet favorisant les retrouvailles entre les habitants. Ayant à coeur les traditions culinaires de l'Ile de beauté, et surtout d'en faire profiter ceux qui les apprécient, cela fait plusieurs fois qu'elle intervient au sein de la résidence afin de permettre à nos résidents de profiter encore de ces plaisirs à domicile !
Plusieurs spécialités étaient au rendez-vous : Flan à la châtaigne, Pastizzu et Migliaccioli ! Nos résidents lui ont fait promettre de revenir les voir bientôt. Certains ont même osé demander quelques recettes mais chut .... C'est un secret !
Vous vous douterez bien que les résidents n’étaient pas les seuls à s’être régalés... Le personnel a également été gourmand !!! Et pas qu’un peu…. !
Nous remercions infiniment l’intervention du groupe "CI CAMPEMU" et le restaurant "U CIPPETU" d'avoir permis à nos résidents de passer un agréable après-midi en leur compagnie et programmons très rapidement une nouvelle rencontre !
